Пшеница Хорасан 0,2кг воздушная дутая взорванная (Камут)

Камут (хорасан) это особый сорт пшеницы, зерно которого примерно в два-три раза больше привычного нам пшеничного зерна. История его происхождения довольно туманна и окутана легендами. Камут ® — это коммерческая торговая марка, название же пшеницы — хорасан. Эта пшеница, известная, как «Зерно фараона», по легенде была обнаружена в египетских гробницах в 1949 году и привезена в США, где культивируется всего лишь последние 20-30 лет.

Хорасан это пшеница, не подвергавшаяся селекции, поэтому она более натуральна и полезна — содержит больше белков, минеральных веществ и витаминов. . Обладает сладким ореховым вкусом и ароматом.

Воздушные зерна камута- это цельное зерно без добавок подвергнутое влаго-термической кратковременной технологической обработке. В результате которой зерно как бы "надувается", становится легким, хрустящим (как поп-корн).  Крахмал проходит процесс клестеризации (т.е. варится) и частично распадается до простых легкоусвояемых сахаров. Энергетическая ценность увеличивается.
Но в отличии от поп-корна мы не применяем никаких масел или "нездоровых добавок".

"Вздувание" происходит исключительно под действием водяного пара.

Продукт готов к употреблению как снэк, так и как блюдо быстрого приготовления типа сухих завтраков (можно заливать молоком, йогуртом и т.п.).
Продукт может быть использован как полуфабрикат при производстве козинак, как компонент в смесях мюсли, гранолы, энергетических батончиков, в смесях с медом, как украшение и посыпки для кондитерских изделий...

Указана розничная цена за 0,2кг.

Существует прогрессивная система скидок от объемов для оптовых покупателей.

Приглашаем к сотрудничеству кондитерские предприятия, заинтересованные в выпуске продуктов здорового питания.